BİTTER PRALİN
Bitter Pralin
Kullanım Alanları
Kruvasan Dolgusu
Gofret Dolgusu
Pasta Ara Kat
Bisküvi Dolgusu
Ürün Bilgisi
Bitter Pralin; yoğun kakao karakterine sahip, akışkan ve homojen yapıda profesyonel kullanıma uygun bir pralin ürünüdür. Kruvasan dolgusu, gofret dolgusu, pasta ara kat uygulamaları ve bisküvi dolgusunda düzgün yayılım ve kolay işlenebilirlik sağlar.
Alerjen Uyarısı
SÜT içerir.
🌿 Domuz yağı ve türevleri içermez.
🌾 Gluten içermez.
☪ Helal gıda prensiplerine uygundur.
Teknik Özellikler
- Yoğun kakao karakterli bitter lezzet profili
- Homojen ve kolay işlenebilir yapı
- Dolgu ve kaplama uygulamalarına uygun kıvam
- Profesyonel üretime uygun kullanım
İçindekiler
Şeker, ayçiçek yağı, toz kakao, peyniraltı suyu tozu (SÜT), emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma vericiler (çikolata, vanilya).
Ambalaj Bilgisi
10 kg kova
Saklama Koşulları
Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.
Uygulama Örnekleri
