FİLDİŞİ BLOK KONFİSERİ
Fildişi Blok Konfiseri
Kullanım Alanları
Draje Kaplama
Lokum Kaplama
Pişmaniye Kaplama
Donut Kaplama
Rende Kullanımı
Rulo Yapımı
Ürün Bilgisi
Fildişi Blok Konfiseri; açık renkli, yumuşak lezzet profiline sahip ve profesyonel kullanıma uygun blok formda bir bileşik üründür. Pul kokolinlerle aynı şekilde eritilerek draje, lokum, pişmaniye ve donut kaplama uygulamalarında kullanılabilir. Blok formu ayrıca rendeleme ve çikolata rulosu yapımı gibi dekoratif pastacılık uygulamalarına da uygundur.
Alerjen Uyarısı
SÜT içerir.
🌿 Domuz yağı ve türevleri içermez.
🌾 Gluten içermez.
☪ Helal gıda prensiplerine uygundur.
Teknik Özellikler
- Blok formda ürün
- Açık renkli ve yumuşak lezzet profili
- Kaplama uygulamaları için uygun yapı
- Rendeleme ve rulo yapımına uygun form
İçindekiler
Şeker, hidrojenize bitkisel yağ (palm), yağsız süttozu (SÜT), peyniraltı suyu tozu (SÜT), emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma vericiler (süt, vanilya).
Ambalaj Bilgisi
2,5 kg × 10 adet/koli
Koli net miktarı: 25 kg
Saklama Koşulları
Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.
Uygulama Örnekleri
