FİLDİŞİ PARÇA KOKOLİN
Fildişi Parça Kokolin
Kullanım Alanları
Cheesecake
Tart
Profiterol
Makaron
Donut
Cupcake
Ürün Bilgisi
Fildişi Parça Kokolin; bitkisel yağ bazlı, açık fildişi renkli, sütlü ve vanilyalı lezzet profiline sahip parça formunda bir bileşik üründür. Cheesecake, tart, profiterol, makaron, donut, cupcake ve benzeri pastacılık uygulamalarında kullanıma uygundur. Parça formu; hamur içinde homojen dağılım, dolgu, dekorasyon ve yüzey uygulamalarında pratik kullanım sağlar.
Alerjen Uyarısı
SÜT içerir.
🌿 Domuz yağı ve türevleri içermez.
🌾 Gluten içermez.
☪ Helal gıda prensiplerine uygundur.
Teknik Özellikler
- Parça formunda ürün
- Fildişi renkli, sütlü ve vanilyalı lezzet profili
- Fırıncılık ve pastacılık uygulamalarına uygun yapı
- Homojen ve belirgin parça dağılımı
İçindekiler
Şeker, hidrojenize bitkisel yağ (palm), yağsız süttozu (SÜT), peyniraltı suyu tozu (SÜT), emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma vericiler (süt, vanilya), parlatıcılar [akasya gamı (E414), şellak (E904)].
Ambalaj Bilgisi
5 kg kutu
Saklama Koşulları
Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.
Uygulama Örnekleri
