برالين عاجي
برالين عاجي
مجالات الاستخدام
حشو الكرواسون
حشو الويفر
حشو طبقات الكيك
حشو البسكويت
معلومات المنتج
البرالين العاجي منتج احترافي فاتح اللون بقوام سائل متجانس ونكهة الحليب والفانيليا. يوفر انتشاراً منتظماً وسهولة معالجة في حشو الكرواسون والويفر وطبقات الكيك والبسكويت.
تحذير مسببات الحساسية
يحتوي على الحليب.
🌿 لا يحتوي على دهن الخنزير أو مشتقاته.
🌾 خالٍ من الغلوتين.
☪ متوافق مع مبادئ الغذاء الحلال.
الخصائص التقنية
- قوام سائل متجانس
- لون فاتح بنكهة الحليب والفانيليا
- مناسب للحشوات والطبقات
- استخدام عملي للحلويات الاحترافية
المكونات
سكر, زيت دوار الشمس, مسحوق حليب منزوع الدسم (الحليب), مسحوق مصل الحليب (الحليب), مستحلب (ليسيثين دوار الشمس), منكهات (حليب, فانيليا).
معلومات التعبئة
دلو 10 كغ
ظروف التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف وخالٍ من الروائح وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
أمثلة الاستخدام
