قطع مركّبة داكنة
قطع مركّبة داكنة
مجالات الاستخدام
الكرواسون
خبز الموز
البسكوتي
السكونز
الكيك بالكريمة
ألواح الغرانولا
معلومات المنتج
القطع الداكنة منتج مركّب من الكاكاو والدهن النباتي بنكهة داكنة متوازنة وغنية بالكاكاو. تناسب الكرواسون وخبز الموز والبسكوتي والسكونز والبريوش وألواح الغرانولا والمخبوزات والحلويات المماثلة. يتيح شكل القطع توزيعاً واضحاً داخل العجين وتقسيم الحصص والتزيين بسهولة.
تحذير مسببات الحساسية
يحتوي على الحليب.
🌿 لا يحتوي على دهن الخنزير أو مشتقاته.
🌾 خالٍ من الغلوتين.
☪ متوافق مع مبادئ الغذاء الحلال.
الخصائص التقنية
- منتج على شكل قطع
- نكهة داكنة وغنية بالكاكاو
- مناسب لتطبيقات المخبوزات
- توزيع متجانس لقطع واضحة
المكونات
سكر, دهن نباتي مهدرج (نخيل), مسحوق الكاكاو, مسحوق مصل الحليب (الحليب), مستحلب (ليسيثين دوار الشمس), منكّه (شوكولاتة), مواد تلميع [صمغ الأكاسيا (E414), شيلاك (E904)].
معلومات التعبئة
علبة 5 كغ
ظروف التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف وخالٍ من الروائح وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
أمثلة الاستخدام
