Тёмные кондитерские кусочки
Тёмные кондитерские кусочки
Применение
Круассаны
Банановый хлеб
Бискотти
Сконы
Кремовые торты
Батончики гранола
Информация о продукте
Тёмные кондитерские кусочки на основе какао и растительного жира имеют насыщенный, сбалансированный тёмный вкус. Подходят для круассанов, бананового хлеба, бискотти, сконов, бриоши, гранолы и другой выпечки. Форма даёт заметные кусочки в тесте, удобна для дозирования и декора.
Предупреждение об аллергенах
Содержит МОЛОКО.
🌿 Не содержит свиного жира и его производных.
🌾 Не содержит глютен.
☪ Соответствует принципам питания халяль.
Технические характеристики
- Продукт в форме кусочков
- Насыщенный вкус какао и тёмный профиль
- Подходит для выпечки
- Равномерное распределение заметных кусочков
Состав
Сахар, гидрогенизированный растительный жир (пальмовый), какао-порошок, сухая молочная сыворотка (МОЛОКО), эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизатор (шоколад), глазирователи [гуммиарабик (E414), шеллак (E904)].
Упаковка
Коробка 5 кг
Условия хранения
Хранить в прохладном сухом месте без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей.
Примеры применения
