Тёмная глазурь в блоках

Тёмная глазурь в блоках — Изображение продукта

Тёмная глазурь в блоках

Применение

Дражирование

Глазирование лукума

Глазирование пишмание

Глазирование пончиков

Натирание

Изготовление завитков

Информация о продукте

Тёмная кондитерская глазурь в блоках — профессиональный продукт с насыщенным какао и тёмным вкусом. Как и диски глазури, блок можно растапливать для покрытия драже, лукума, пишмание и пончиков. Форма также подходит для натирания и изготовления шоколадных завитков.

Предупреждение об аллергенах

Содержит МОЛОКО.

🌿 Не содержит свиного жира и его производных.

🌾 Не содержит глютен.

☪ Соответствует принципам питания халяль.

Технические характеристики

Профессиональный продукт в блоках
Тёмный профиль с насыщенным вкусом какао
Подходит для плавления и глазирования
Подходит для натирания и изготовления завитков

Состав

Сахар, гидрогенизированный растительный жир (пальмовый), какао-порошок, сухая молочная сыворотка (МОЛОКО), эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизаторы (шоколад, ваниль).

Упаковка

2,5 кг × 10 шт./коробка; масса нетто коробки: 25 кг

Условия хранения

Хранить в прохладном сухом месте без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей.

Примеры применения

Тёмная глазурь в блоках — Дражирование — Дражирование

Тёмная глазурь в блоках — Глазирование лукума — Глазирование лукума

Тёмная глазурь в блоках — Глазирование пишмание — Глазирование пишмание

Тёмная глазурь в блоках — Глазирование пончиков — Глазирование пончиков

Тёмная глазурь в блоках — Натирание — Натирание

Тёмная глазурь в блоках — Изготовление завитков — Изготовление завитков