Крем с какао и фундуком Крем с какао и фундуком ПрименениеНачинка для круассановНачинка для вафельПрослойка для тортовИспользование как пасты для намазывания Информация о продукте Крем с какао и фундуком — профессиональный продукт с текучей однородной структурой. Подходит для начинок круассанов и вафель, прослоек тортов и намазывания к завтраку. Обеспечивает ровное распределение, насыщенный вкус и удобную переработку. Предупреждение об аллергенахСодержит МОЛОКО и ФУНДУК. 🌿 Не содержит свиного жира и его производных.🌾 Не содержит глютен.☪ Соответствует принципам питания халяль. Технические характеристики Текучая однородная структураВкус какао и фундукаДля начинок, прослоек и намазыванияПрактично для профессионального кондитерского производства СоставСахар, подсолнечное масло, какао-порошок, паста из фундука (ФУНДУК), сухая молочная сыворотка (МОЛОКО), эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизаторы (шоколад, ваниль). УпаковкаВедро 10 кг Условия храненияХранить в прохладном сухом месте без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей. Примеры примененияНачинка для круассановНачинка для вафельПрослойка для тортовИспользование как пасты для намазывания